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Secondi piatti

Annalisa

/5

Fiorentina Chianina

Fiorentina Chianina

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 1 min
  • Cottura 12 min
  • Costo elevato
  • Reperibilità Alimenti difficile

  • 1 bistecca di Chianina
  • sale grosso.

    • Attrezzature

  • Barbecue

Preparazione

  • 1

    Ecco la bistecca utilizzata per questo piatto.

    Fiorentina Chianina
  • 2

    Salate la carne con del sale grosso e ponetela sulle braci.
    Cuocete per 6 minuti per lato.

    Fiorentina Chianina Fiorentina Chianina
  • 3

    Tagliate la carne e servite.

    Fiorentina Chianina
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