Preparazione

• 1

  In una ciotola mettete la farina 00.

  

• 2

  Aggiungete lo zucchero.

  

• 3

  L'uovo.

  

• 4

  Il burro a pezzetti.

  

• 5

  Impastare gli ingredienti e formate una palla.

  

• 6

  Avvolgete la frolla nella carta e fate riposare in frigo per 30 minuti.

  

• 7

  Prendete la carta forno e bagnatela.

  

• 8

  In una tortiera da 26 cm disponete la carta e mettete un filo d'olio.

  

• 9

  Spennellate con l'olio e aggiungete lo zucchero di canna.

  

• 10

  Stendete la frolla con il mattarello e trasferitela nella tortiera.

  

• 11

  Coprite con la marmellata.

  

• 12

  Dividete a metà le albicocche e disponetele sopra la marmellata.

  

• 13

  Infine disponete tra una albicocca e l'altra alcune mandorle.

  

• 14

  Infornate a 180°C per 1 ora.

  

Come impastare