
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 5 min
- Cottura 10 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti media
- 4 fette di filetto tagliate spessa
- 4-5 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 dado di brodo vegetale
- pepe nero a granelli Sarawak
- pepe rosa
- poca scorza di limone
- sale.
- Padella
Attrezzature
Preparazione
Come rosolare
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