theWOM
Secondi piatti

la spaghettata

/5

Feta impanata

Feta impanata

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Feta in 4 fette - 600 gr
  • Uova 1
  • Pangrattato 50 gr
  • Pepe nero q.b.
  • Olio di arachidi 1 l
  • Attrezzature

  • Ciotola / Padella

Preparazione

  • 2

    Tagliate i panetti in due parti.

    Feta impanata Feta impanata
  • 3

    In una ciotola mescolare l'uovo con il pepe.

    Feta impanata
  • 4

    Immergete le fette di feta nell'uovo.

    Feta impanata
  • 5

    Passate le fette nel pangrattato facendo pressione per far aderire bene il pangrattato.

    Feta impanata
  • 6

    Ripassate le fette di feta nell'uovo e nel pangrattato.

    In una padella portate a temperatura l'olio e friggere per bene abbassando leggermente la fiamma.

    Feta impanata
  • 7

    Dopo qualche minuto rialzate la fiamma.

    Potete servire con una insalata di rucola, pomodoro, cipolla, limone, aceto, sale e pepe.

    Feta impanata Feta impanata Feta impanata

Come friggere

Guarda anche