Fazzolettini con marmellata

Preparazione

• 1

  Mettete tutti gli ingredienti, tranne la marmellata, nella planetaria.

  

• 2

  Ed impastare fino ad avere una pasta liscia, formate una palla, avvolgetela nella pellicola e fatela riposare in frigo per 30 minuti.

  

• 3

  Stendete la pasta con l'aiuto di un mattarello e ricavate dei quadrati non molto grandi.

  

• 4

  Su ogni quadrato mettete mezzo cucchiaino di marmellata e chiudete a fazzoletto unendo due angoli.

  

• 5

  Trasferite i biscotti in una placca da forno foderata di carta forno.

  

• 6

  Infornate a 180°C per 15 minuti.

  

Come impastare