Fave fresche saporite

Preparazione

• 1

  

• 2

  Pulire le fave e le cipolline fresche.

  

• 3

  Lavare i pomodori maturi.

  

• 4

  Soffriggere le cipolline tagliate a fettine in olio bollente.

  

• 5

  Aggiungere abbondante pancetta.

  

• 6

  Poi aggiungere le fave.

  

• 7

  A metà cottura, aggiungere i pomodori tagliati a spicchi. Aggiustare di sale.

  

• 8

  Coprire il tegame e portare a cottura molto rapidamente.

  Il piatto pronto.