Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Fave fresche
- cipolline fresche
- olio
- pomodori maturi
- pancetta
- sale.
Preparazione
- 1
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2
Pulire le fave e le cipolline fresche.
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3
Lavare i pomodori maturi.
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4
Soffriggere le cipolline tagliate a fettine in olio bollente.
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5
Aggiungere abbondante pancetta.
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6
Poi aggiungere le fave.
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7
A metà cottura, aggiungere i pomodori tagliati a spicchi. Aggiustare di sale.
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8
Coprire il tegame e portare a cottura molto rapidamente.
Il piatto pronto.