Dosi & Ingredienti
- Dosi per 8 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 25 min
- Cottura 15 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 4 ore di riposo
- 3 cucchiai di zucchero semolato
- 2 tuorli d'uovo
- 3 cucchiai di farina
- 500 ml di latte
- 150 g di burro
- 150 g di zucchero a velo
- 5 cucchiai circa di Nutella
- 1 confezione di pavesini.
- 40 ml di liquore a piacere
- 60 mldi latte.
- Casseruola / Pirofila
Per la bagna
Attrezzature
Preparazione
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1
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2
In una casseruola montare lo zucchero con i tuorli.
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3
Unite la farina e mescolare bene infine unite a filo il latte.
Fate cuocere mescolando fino a quando la crema non comincia ad addensare.
Aggiungete quindi burro e zucchero a velo e mescolare bene.
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4
Dividete il composto in 2 parti in una mescolatevi la nutella.
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5
In una ciotla mescolate insieme il liquore con il latte e passateci i pavesini.
Mettete uno strato di pavesini sul fondo di una pirofila, oprite con la crema gialla.
Proseguite con altro strato i pavesini, crema alla nutella e pavesini bagnati.
Fate riposare in frigo per almeno 4 ore.
