Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 1 petto di pollo
- succo di 2 limoni
- farina
- prezzemolo
- riso basmati
- sale.
Preparazione
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1
Tagliare il pollo a cubetti e infarinare.
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2
Mettere in una padella con poco olio d'oliva e rosolare.
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3
A metà cottura aggiungere il succo di limone con 2 cucchiai di acqua.
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4
Terminare la cottura e spegnere il fuoco, aggiungere 1 cucchiaino di prezzemolo tritato e il sale.
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5
Servire con riso basmati bollito.