Name: Crostini prosciutto cotto, montasio ed uova
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: pane toscano; prosciutto cotto; montasio grattugiato; burro; uova.

Crostini prosciutto cotto, montasio ed uova

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Preparazione 10 min
Cottura 5 min
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile

pane toscano
prosciutto cotto
montasio grattugiato
burro
uova.

Coppapasta / Forno

1
Per prima cosa spalmate un po' di burro sul pane, mettete sotto al grill pochi minuti per farlo dorare e tirate fuori dal forno.

Disponete sul pane le fette di prosciutto cotto ed il montasio grattugiato e rimettete in forno fino a far sciogliere il formaggio

Nel frattempo cuocete un uovo ad occhio di bue, con un coppapasta dategli una forma regolare e adagiatelo sul crostino.