Name: Crostini patate e prosciutto filanti
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 6 fettine di pane; 6 fettine di prosciutto cotto; 6 fettine di mozzarella; 6 fettine di asiago dolce; 6 fettine di zucchine grigliate; 2 patate medie; ketchup.

Quando vi avanza un po' di verdura, del pane, del formaggio e non sapete cosa farne, basta mettere insieme qualche altro ingrediente per creare, in forno, dei crostini a proprio piacimento.Questi crostini patate e prosciutto filanti ne sono un esempio.

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Preparazione 10 min
Cottura 5 min
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile

6 fettine di pane
6 fettine di prosciutto cotto
6 fettine di mozzarella
6 fettine di asiago dolce
6 fettine di zucchine grigliate
2 patate medie
ketchup.

Carta forno / Forno / Microonde / Stuzzicadenti / Teglia

1
Accendete il forno a 200°C, e nel frattempo mettete le due patate nel forno a microonde per circa due minuti alla potenza massima, ognuna avvolta nel cellophane che bucherete in tre punti con uno stuzzicadenti.

Dopo i due minuti toglietele dal microonde e controllate con lo stesso stuzzicadenti se sono pronte anche dentro, altrimenti andate avanti di mezzo minuto alla volta.

2
Preparate gli ingredienti, affettando anche le patate,ricoprite una teglia con la cartaforno e disponetevi le fette di pane, poi il prosciutto cotto, il formaggio asiago, le patate, le zucchine, la mozzarella e se volete il ketchup.