Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Preparazione 10 min
- Cottura 5 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti molto facile
- Mozzarella 200 gr
- Olive verdi 50 gr
- Olive nere 50 gr
- Alici sott'olio filetti - 3
- Capperi 1 cucchiaio da tavola
- Basilico q.b.
- Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.
- Forno
Attrezzature
Preparazione
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1
Tostate leggermente in forno le fette di pane e nel frattempo tagliate la mozzarella a fette non troppo sottili.
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2
Tritate grossolanamente le olive, le acciughe, i capperi e il basilico.
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3
Coprite le fette di pane con la mozzarella e rimettetele qualche minuto in forno per far sciogliere la mozzarella.
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4
A questo punto distribuitevi sopra il trito preparato, un filo d'olio e infornate ancora 1-2 minuti per far scaldare il tutto.
