
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 8 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 30 min
- Cottura 60 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 500 g di farina 00
- 130 g di zucchero
- 120 g di burro
- 2 uova intere
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- scorza grattugiata del limone
- poco latte.
- 650 g di ricotta fresca e asciutta
- 4 uova
- un pò di scorza di limone grattata
- 180 g di zucchero
- 1 pugno di gocce di cioccolato.
- Ciotola / Planetaria / Stampo da crostata
Per la frolla
Per il ripieno
Attrezzature
Preparazione
-
4
In una ciotola mettete la ricotta, i tuorli delle uova, la scorza grattata del limone e lo zucchero.
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