Dosi & Ingredienti
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 30 min
- Cottura 43 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 30 minuti di riposo
- 300 g di farina
- 120 g zucchero
- 150 g di burro
- 3 tuorli d'uovo.
- 300 g circa di marmellata di more
- 80 g di mandorle tostate e tritate.
- Carta forno / Ciotola / Padella / Tortiera
Per la pasta frolla
Per la farcia
Attrezzature
Preparazione
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1
Preparate la pasta frolla: in una ciotola mettete tutti gli ingredienti e impastare velocemente fino ad ottenere una pasta omogenea.
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2
Avvolgte la pasta frolla con della pellicola e fate riposare in frigo per 30 minuti.
Foderate con un foglio di carta forno bagnata e strizzata una tortiera di 24 cm.Stendete la pasta frolla con il mattarello e foderate lo stampo.
-
3
In una padella mettete la marmellata e fatela scaldare, aggiungete le mandorle e mescolare bene.
-
4
Versate la marmellata sulla pasta.
Con la pasta frolla rimasta fate delle strisce e create la griglia sulla marmellata.
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5
Infornate a 180°C per circa 40 minuti.
