Se c'è una cosa davanti alla quale non si può proprio resistere è una bella fetta di crostata alla Nutella. Friabile fuori, cremosa dentro fa la felicità per grandi e piccoli. La ricetta non è affatto difficile e semplice è anche farla fuori nel giro di pochissimo tempo. Perfetta a merenda, a colazione o in qualunque altro momento della giornata, la crostata alla Nutella non ha decisemente rivali!
Fare la crostata con la nutella non solo è facile ma vi fa fare sempre centro, perché è perfetta in ogni occasione.
Ma se volete ampliare la vostra scelta dei dolci, magari per allestire il tavolo di una festa, vi invitiamo a realizzare anche queste altre ricette di crostata:
- Crostata al limone
- crostata di mele
- crostata di ricotta

SCOPRI LE VARIANTI: Crostata con la nutella ...
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 10 min
- Cottura 40 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 30 minuti di riposo
- Farina 400 gr
- Zucchero 150 gr
- Lievito per dolci 1 cucchiaio da tavola
- Vanillina 1 bustina
- Uova 1
- Tuorlo d'uovo 2
- Burro 125 gr
- Nutella® 700 gr
- Zucchero a velo q.b.
- Sale 1 pizzico
- Forno / Stampo da crostata
Attrezzature
Preparazione
-
1
Per fare la ricetta della crostata alla Nutella, riunite nella ciotola dell'impastatrice la farina, lo zucchero, la vanillina, un pizzico di sale ed il lievito. Azionate la macchina.
-
2
Unite, con la macchina in movimento, le uova e il burro a pezzetti. Lavorate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
-
3
Trasferite il composto sul piano di lavoro e lavorarlo velocemente.
Formate una palla e riponete in frigorifero a riposare.
A questo punto, riprendete l'impasto dal frigorifero, lavorate nuovamente e stendetelo con il mattarello.
Ricette su Crostata alla Nutella
Crostata con la nutella

Se cercate un dolce speciale che sia adatto a grandi e piccoli e che sia perfetto per la colazione, la merenda o come spuntino goloso dopo la cena, la crostata con la nutella fa proprio al caso vostro! Una ricetta facilissima che è fattibile anche da chi non ha molta dimestichezza in cucina ma vuol comunque preparare qualcosa di buono. Seguite i nostri consigli e verrà ottima!
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 25 min
- Cottura 40 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 15 minuti di riposo
- 250 g di farina 00
- 125 g di zucchero
- 125 g di burro a pezzetti
- 2 tuorli d'uovo
- 1 pizzico di sale
- mezza bustina di lievito pe dolci
- scorza grattugiata di un limone
- poca acqua per impastare
- 400 g di Nutella. Attrezzature
- Mattarello / Stampo da crostata
-
1
Fate una fontana con farina, zucchero, lievito, sale, scorza di limone. Fate un buco al centro di questa fontana e metteteci i 2 tuorli, il burro e cominciare ad impastare il tutto aiutandosi con poca acqua finchè non si otterrà un composto compatto ed omogeneo. Fate una palla coprite con la pellicola e mettetela nel congelatore per 15 minuti affinchè si raffreddi. Intanto accendete il forno a 150°C ,imburrate lo stampo per crostate e infarinate per non far attaccare la crostata. Passati i 15 minuti, stendete 2/3 della frolla con il mattarello e posizionatelo sul fondo della teglia e con una forchetta buccherelate il fondo. Coprite con la Nutella cercando di lasciare un piccolissimo bordino libero (più o meno 1 cm). Con la frolla rimasta fate delle strisce e decorate la crostate. Infornate per 40 minuti.