Se c'è una cosa davanti alla quale non si può proprio resistere è una bella fetta di crostata alla Nutella. Friabile fuori, cremosa dentro fa la felicità per grandi e piccoli. La ricetta non è affatto difficile e semplice è anche farla fuori nel giro di pochissimo tempo. Perfetta a merenda, a colazione o in qualunque altro momento della giornata, la crostata alla Nutella non ha decisemente rivali!

Fare la crostata con la nutella non solo è facile ma vi fa fare sempre centro, perché è perfetta in ogni occasione.

Ma se volete ampliare la vostra scelta dei dolci, magari per allestire il tavolo di una festa, vi invitiamo a realizzare anche queste altre ricette di crostata:

SCOPRI LE VARIANTI: Crostata con la nutella ...

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Preparazione 10 min
Cottura 40 min
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile
Note: + 30 minuti di riposo

Farina 400 gr
Zucchero 150 gr
Lievito per dolci 1 cucchiaio da tavola
Vanillina 1 bustina
Uova 1
Tuorlo d'uovo 2
Burro 125 gr
Nutella® 700 gr
Zucchero a velo q.b.
Sale 1 pizzico

Forno / Stampo da crostata

1
Per fare la ricetta della crostata alla Nutella, riunite nella ciotola dell'impastatrice la farina, lo zucchero, la vanillina, un pizzico di sale ed il lievito. Azionate la macchina.

2
Unite, con la macchina in movimento, le uova e il burro a pezzetti. Lavorate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

3
Trasferite il composto sul piano di lavoro e lavorarlo velocemente.

Formate una palla e riponete in frigorifero a riposare.

A questo punto, riprendete l'impasto dal frigorifero, lavorate nuovamente e stendetelo con il mattarello.

4
Aiutandovi con il mattarello foderate lo stampo da crostate ben imburrato.

5
Farcite la crostata con la nutella.

6
Con la pasta rimasta create delle strisce e disponetele in diagonale, prima in un senso e poi in quell'altro, creando una rete non troppo fitta.

7
Coprite con un foglio d'alluminio e infornate a 180°C per 25 minuti.

8
Rimuovete l'alluminio ed infornate per altri 10 minuti.

Sfornate e lasciate freddare la crostata prima di servirla.

Ricette su Crostata alla Nutella

varianti

Crostata con la nutella

Se cercate un dolce speciale che sia adatto a grandi e piccoli e che sia perfetto per la colazione, la merenda o come spuntino goloso dopo la cena, la crostata con la nutella fa proprio al caso vostro! Una ricetta facilissima che è fattibile anche da chi non ha molta dimestichezza in cucina ma vuol comunque preparare qualcosa di buono. Seguite i nostri consigli e verrà ottima!

Dosi per 10 persone
Difficoltà media
Preparazione 25 min
Cottura 40 min
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile
Note: + 15 minuti di riposo

250 g di farina 00
125 g di zucchero
125 g di burro a pezzetti
2 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale
mezza bustina di lievito pe dolci
scorza grattugiata di un limone
poca acqua per impastare
400 g di Nutella.

Mattarello / Stampo da crostata

1
Fate una fontana con farina, zucchero, lievito, sale, scorza di limone. Fate un buco al centro di questa fontana e metteteci i 2 tuorli, il burro e cominciare ad impastare il tutto aiutandosi con poca acqua finchè non si otterrà un composto compatto ed omogeneo. Fate una palla coprite con la pellicola e mettetela nel congelatore per 15 minuti affinchè si raffreddi. Intanto accendete il forno a 150°C ,imburrate lo stampo per crostate e infarinate per non far attaccare la crostata. Passati i 15 minuti, stendete 2/3 della frolla con il mattarello e posizionatelo sul fondo della teglia e con una forchetta buccherelate il fondo. Coprite con la Nutella cercando di lasciare un piccolissimo bordino libero (più o meno 1 cm). Con la frolla rimasta fate delle strisce e decorate la crostate. Infornate per 40 minuti.