Se c'è una cosa davanti alla quale non si può proprio resistere è una bella fetta di crostata alla Nutella. Friabile fuori, cremosa dentro fa la felicità per grandi e piccoli. La ricetta non è affatto difficile e semplice è anche farla fuori nel giro di pochissimo tempo. Perfetta a merenda, a colazione o in qualunque altro momento della giornata, la crostata alla Nutella non ha decisemente rivali!
Fare la crostata con la nutella non solo è facile ma vi fa fare sempre centro, perché è perfetta in ogni occasione.
Ma se volete ampliare la vostra scelta dei dolci, magari per allestire il tavolo di una festa, vi invitiamo a realizzare anche queste altre ricette di crostata:
- Crostata al limone
- crostata di mele
- crostata di ricotta
SCOPRI LE VARIANTI: Crostata con la nutella ...
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 10 min
- Cottura 40 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 30 minuti di riposo
- Farina 400 gr
- Zucchero 150 gr
- Lievito per dolci 1 cucchiaio da tavola
- Vanillina 1 bustina
- Uova 1
- Tuorlo d'uovo 2
- Burro 125 gr
- Nutella® 700 gr
- Zucchero a velo q.b.
- Sale 1 pizzico
- Forno / Stampo da crostata
Attrezzature
Preparazione
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1
Per fare la ricetta della crostata alla Nutella, riunite nella ciotola dell'impastatrice la farina, lo zucchero, la vanillina, un pizzico di sale ed il lievito. Azionate la macchina.
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2
Unite, con la macchina in movimento, le uova e il burro a pezzetti. Lavorate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
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3
Trasferite il composto sul piano di lavoro e lavorarlo velocemente.
Formate una palla e riponete in frigorifero a riposare.
A questo punto, riprendete l'impasto dal frigorifero, lavorate nuovamente e stendetelo con il mattarello.
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4
Aiutandovi con il mattarello foderate lo stampo da crostate ben imburrato.
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5
Farcite la crostata con la nutella.
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6
Con la pasta rimasta create delle strisce e disponetele in diagonale, prima in un senso e poi in quell'altro, creando una rete non troppo fitta.
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7
Coprite con un foglio d'alluminio e infornate a 180°C per 25 minuti.
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8
Rimuovete l'alluminio ed infornate per altri 10 minuti.
Sfornate e lasciate freddare la crostata prima di servirla.