Crostata alla marmellata

Preparazione

• 1

  Ecco gli ingredienti:

  

• 2

  Preparare la pasta frolla amalgamando in fretta tutti gli ingredienti.

  

• 3

  Mettere il panetto di pastafrolla a raffreddare in frigorifero per 15 minuti, avvolto nella pellicola trasparente.

  

• 4

  Quindi, stendere una sfoglia di 5-6 mm con cui foderare l'interno della teglia, precedentemente ricoperta con carta forno.

  

• 5

  Realizzare delle striscioline da utilizzare per il bordino.

  

• 6

  Aggiungere la marmellata di ciliegie.

  

• 7

  Con la pasta rimanente, ricoprire di stricioline lavorate con le mani sul tagliere.

  

• 8

  Infornare a 180°C per 25-30 minuti.

  

Note

• Gli ingredienti indicati sono sufficienti per realizzare una torta di 24 cm di diametro.