Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 12 mazzancolle
- 300 gr di pasta sfoglia
- 1 uovo sale e pepe bianco.
Preparazione
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1
Sgusciare le mazzancolle e condirle con sale e pepe.
Tirare la pasta sfoglia, e ritagliare dei triangoli 10cm x 10cm.
Spennellare con l'uovo sbattuto i triangoli di pasta, mettere le mazzancolle sulla pasta e arrotolarle su se stesse, come se fosse un piccolo croissant.
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2
Spennellare con l'uovo battuto e cuocere in forno a 200° per circa 10 minuti.