Crepes di pollo

Preparazione

• 1

  Ecco gli ingredienti.

  

• 2

  Tagliare tutti gli ingredienti a pezzetti e far cuocere per 10 minuti.

  

• 3

  Frullare brevemente il tutto, in modo tale da lasciare qualche pezzo più grosso.

  

• 4

  Mettere un cucchiaio di besciamella e un cucchiaio del preparato su ciascuna crepe.

  

• 5

  Arrotolare le crepes come per i cannelloni.

  Tritare grossolanamente il formaggio ed unirli alla besciamella raffreddata.

  Versare il tutto sulle crepes (lasiare un po' di sapazio tra una crepe che verrà riempito dalla besciamella).

  Infornare a 280°C per 15 minuti poi 2/3 minuti di grill per gratinare.

  

• 6

  Eccole pronte per essere servite.