
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 10 min
- Cottura 40 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 4 cosce di pollo
- 1 cipolla
- succo di 1 arancia
- 1 arancia
- olio extravergine d'oliva
- curry
- dado
- Pirofila
Attrezzature
Preparazione
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Soffriggete la cipolla con olio e dado, mettete le cosce in una profila, versate sopra la cipolla con l'olio, il succo di arancia e cospargete con abbondante curry.
Fate cuocere in forno 200° per 30 minuti.Mettete le fette di arancia sul pollo e versate un pò di latte nella pirofila.
Fate cuocere ancora 10 minuti finchè le arance saranno cotte.
Servite con riso pilaf all'arancia.