Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 4 patate media lessate
- 1 noce di burro
- pepe
- formaggio auricchio dolce grattugiato
- pangrattato
- 1 uovo
- prezzemolo tritato
- 1 cucchiaino di fecola
- 1 spicchio d'aglio tritato
- sale.
Preparazione
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1
Con uno schiacciapatate schiacciare le patate ed amalgamarle poi con tutti gli altri ingredienti.
Preriscaldare il forno. Con l'aiuto di 2 cucchiai preparare tante semi-sfere di patate e disporle su un foglio di carta forno.
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2
Infornare a 200° per circa 15 minuti.
-
3
Devono risultare ben dorate all'esterno e morbide dentro.
