Coni pizza di pasta brisé

Preparazione

• 1

  Stendere un disco di pasta brisé, ricavare 8 triangoli.

  Avvolgere la pasta attorno a stampini a forma di cornetto.

  

• 2

  Cuocere in forno caldo fino alla doratura.

  Riempire con salsa di pomodoro precedentemente amalgamata con un pizzico di sale ed origano, tochetti di mozzarella.

  Rimettere in forno fino a far sciogliere la mozzarella.