Dosi & Ingredienti Dosi per 4 persone Difficoltà bassa Costo basso Reperibilità Alimenti facile 12 conchiglioni 2 scatole da 160 g di tonno 300 g di ricotta prezzemolo tritato sal pepe burro (o olio) mozzarella pangrattato. Preparazione 1 Ecco gli ingredienti: 2 Lessare al dente i conchiglioni in abbondante acqua bollente salata e nel frattempo preparare il ripieno. Tritare al mixer il tonno con il prezzemolo e la ricotta per ammorbidire il composto e facilitare l'operazione di amalgamare. 3 Inserire la rimanente ricotta e mescolare bene, aggiustare di sale e pepe. 4 Riempire i conchiglioni. 5 Posizionare tutta la pasta riempita in una teglia da forno precedentemente unta. 6 Tagliare la mozzarella a dadini e spargerla sopra i conchiglioni ripieni. 7 Distribuire del pangrattato in superficie 8 e infornare per circa 15 minuti a 180°C 9 fino a leggera gratinatura.