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Primi piatti

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Conchiglie al tonno e zafferano

Conchiglie al tonno e zafferano

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

  • pasta tipo conchiglie
  • tonno
  • cipolla
  • zafferano
  • panna
  • prezzemolo.
  • Attrezzature

  • Padella / Pentola / Scolapasta

Preparazione

  • 1

    Tritate la cipolla, soffriggetela in un goccio d'olio e appena diventa rosa aggiungete il tonno e fate insaporire per alcuni minuti.

    Conchiglie al tonno e zafferano Conchiglie al tonno e zafferano
  • 2

    Unite la panna e lo zafferano e per ultimo il prezzemolo tritato, solo a fuoco spento.

    Conchiglie al tonno e zafferano
  • 3

    Lessate le conchiglie in acqua salata e saltate in padella con il sugo.

    Conchiglie al tonno e zafferano

Come soffriggere

Come lessare

Come saltare in padella

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