Dosi & Ingredienti
- Dosi per 8 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 35 min
- Cottura 60 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 100 g di farina
- 3 uova
- 50 g di zucchero
- 30 g di zucchero a velo vanigliato
- 500 ml di latte
- 8 prugne secche
- 1 mela e mezza.
- Ciotola / Frusta elettrica / Tortiera
Attrezzature
Preparazione
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1
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2
Imburrate ed infarinate una tortiera da 28 cm.
Sbucciate e spezzettate le mele.
Foderate il fondo della tortiera con le mele e le prugne.
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3
In una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con i due tipi di zucchero.
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4
Unite la farina setacciata e mescolare con le fruste elettriche.
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5
Unite il latte e mescolare bene.
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6
Versate il composto nella tortiera.
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7
Infornate a 180°C per 1 ora nel forno già caldo.
