Dosi & Ingredienti
- Dosi per 8 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 35 min
- Cottura 5 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 1 ora di riposo
- 100 g di cioccolato al latte
- 100 g di cioccolato fondente
- 150 g di mascarpone
- 100 g di panna montata
- 60 g circa di amaretti.
- Ciotola / Stampini per cioccolatini
Attrezzature
Preparazione
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1
In una ciotola mescolare il mascarpone con la panna ed aggiungete gli amaretti sbriciolati.
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2
Sciogliete i due cioccolato a bagnomaria separatamente.
Spennellare degli stampini per cioccolato con i due cioccolati, mettete nel congelatore per 10 minuti e ripetete l'operazione per altre 2 volte.
Trasferite la crema in una sacca da pasticceria e riempite gli stampini.
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3
Coprite con altro cioccolato e fate riposare nel congelatore per 30 minuti.