Cioccolatini con mandorle

Preparazione

• 1

  Nel mixer tritare i biscotti con le mandorle.

  

• 2

  In una ciotola e con le fruste elettriche montare l'uovo con lo zucchero.

  Unite questo composto alle mandorle e biscotti e mescolare.

  Unite il cacao ed il rum e mescolare.

  Se necessario unite altro rum, l'impasto deve risultare umido.

  

• 3

  Con il composto preparate delle palline.

  

• 4

  In una casseruola sciogliete a bagnomaria il cioccolato e passateci le palline.

  Mettetele sopra della carta forno e fatele asciugare.

  

Come tritare

Come montare la panna