Dosi & Ingredienti
- Dosi per 8 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 20 min
- Cottura 5 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 2 ore 30 minuti di riposo
- Cioccolato fondente 400
- Panna 50 ml
- Caffè solubile o macinato un cucchiaino -
- Casseruola / Stampini per cioccolatini
Attrezzature
Preparazione
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1
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2
In una casseruola fate bollire la panna.
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3
Unite il caffè e mescolare.
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4
Unite 100 g di cioccolato.
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5
Mescolate fino a quando il cioccolato non si è sciolto quindi lasciate raffreddare fuori dal frigo.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato rimasto.
Spennellare il cioccolato all'interno degli stampini per cioccolatini e fate riposare 30 minuti (se serve fate un altro strao di cioccolato dopo che si sarà asciugato).
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6
Riempite i gusci con la crema.
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7
Fate riposare per 1 ora quindi chiudete con il cioccolato rimasto.
Fate solidificare per 1 ora, sformate e servite.
