Name: Ciambellone
Prep time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 3 uova; 3 vasetti rasi di farina; 2 vasetti colmi di zucchero; 1 vasetto di yogurt; 1/2 vasetto di olio; succo e buccia di 1 limone; succo e buccia di 1 arancia; 3 cucchiaini di lievito per dolci; marmellata di mirtilli; mandorle per decorare; zucchero a velo.

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Preparazione 10 min
Cottura 40 min
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile

3 uova
3 vasetti rasi di farina
2 vasetti colmi di zucchero
1 vasetto di yogurt
1/2 vasetto di olio
succo e buccia di 1 limone
succo e buccia di 1 arancia
3 cucchiaini di lievito per dolci
marmellata di mirtilli
mandorle per decorare
zucchero a velo.

Colino / Forno / Frusta a mano / Stampo per ciambella

1
Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungere il limone e l'arancia (succo e buccia), mescolate il tutto e quando il composto è bello spumoso aggiungete lo yogurt e poco per volta la farina setacciata e l'olio.