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Ciambella rosa

Ciambella rosa

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 25 min
  • Cottura 45 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti media

  • 500 g di farina
  • 150 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 1 bicchiere latte (circa 200 ml)
  • 1 bicchiere alchermes
  • 1 bustina di lievito per dolci.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Stampo per ciambella

Preparazione

  • 1

    In una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero.

    Unite l'olio, il latte, la farina, l'alchermes ed infine il lievito e mescolare.

    Imburrate e infarinare uno stampo per ciambelle da 24 cm, versateci il composto e cospargere di zucchero semolato.

  • 2

    Infornate in forno preriscaldato a 190°C per circa 45 minuti.

    Ciambella rosa

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