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morgana2006

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Ciambella ricotta e arancia

Se cercate un dolce dal profumo e dal sapore irresistibili che sia facile da fare e che vada bene sia a merenda che a colazione, ecco che per voi è perfetta la ricetta della ciambella ricotta e arance. Sapete che è anche furba? Eh si perché si fa mettendo le arance con tutta la buccia, che una volta frullate saranno amalgamate nell'impasto alla perfezione. Il delizioso odore di agrumi invaderà la vostra casa rendendo tutta la preparazione ancora più golosa. Bene a questo punto procuratevi delle belle arance non trattate e la parte più difficile è fatta! Amate in modo particolare questo agrume? Provatelo con una ricetta salata: ecco come fare un gustoso spezzatino!

Ciambella ricotta e arancia

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 1 pezzi
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 65 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Arance 370 gr
  • Farina 00 200 gr
  • Zucchero 250 gr
  • Farina di mandorle 50 gr
  • Olio di semi 100 gr
  • Uova 3
  • Ricotta 100 gr
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Tortiera

Preparazione

  • 1

    Quando volete realizzare la ricetta della ciambella ricotta e arance per prima cosa mettete le arance con tutta la buccia all'interno di un mixer e frullatele per bene. A questo punto aggiungete lo zucchero, la farina semplice e quella di mandorle, quindi frullate ancora, in questo modo otterrete una purea alla quale aggiungerete le uova, la ricotta e l'olio di semi e la bustina di lievito. Frullate ancora fino a che non avrete amalgamato tutti gli ingredienti. Versate quindi il composto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato e mettete al forno, già caldo, per 55 minuti a 180 gradi, fate comunque la priva stecchino. Quando sarà cotta sfornatela, fatela freddare un po' e poi togliete dallo stampo e quando sarà totalmente fredda aggiungete un po' di zucchero a velo in superficie. La vostra ciambella ricotta e arance è pronta per essere gustata.

Consiglio

  • Quanto tempo si può conservare?

    La ciambella puoi conservarla sotto una campana per dolci per un paio di giorni.

    Posso farcirla?

    Sì puoi farcirla con della marmellata o una crema all'acqua leggera.

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