Ciambella al latte

Preparazione

• 1

  

• 2

  In una ciotola mettete la farina setacciata, lievito e sale, zucchero, scorza grattugiata del limone, le uova e 50 g di burro morbido a pezzetti.

  

• 3

  Impastare bene gli ingredienti, unite il latte poco per volta e mescolare.

  

• 4

  Aggiungete il Marsala.

  

• 5

  Continuate a mescolare fino ad aver un composto morbido e liscio.

  

• 6

  Imburrate con il burro rimasto ed infarinate uno stampo per ciambella dai bordi alti e versateci il composto.

  Infornate a 180°C per 45 minuti.

  

Come impastare