Dosi & Ingredienti
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 5 min
- Cottura 25 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 260 g di farina
- 100 g di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- mezzo cucchiaino di sale
- 120 ml di latte tiepido
- 120 ml di caffè
- 115 ml di burro fuso
- 1 uovo grande leggermente sbattuto
- 1 cucchiaino da the di estratto di vaniglia
- 100 g di gocce di cioccolato.
- Ciotola / Stampo per ciambella
Attrezzature
Preparazione
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1
Mescolate in una ciotola la farina con il lievito, il sale e lo zucchero.
In una seconda ciotola mescolare l’uovo il burro il latte, il caffè e la vaniglia.
Unite i due composti e mescolare per amalgamare i due composti.
Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambella da 28 cm e versateci l'impasto.
Fate cuocere a 180°C per 25 minuti circa.
