Cheese cake allo yogurt banane e nutella

Preparazione

• 1

  Nel mixer frullare i biscotti.

  Sciogliete il burro.

  Unite burro e biscotti e mescolare fino ad avere un composto omogeneo.

  

• 2

  Foderate il fondo di una tortiera da 26 cm con della carta forno.

  

• 3

  E coprite il fondo con i biscotti pressando bene, mettete la tortiera in frigo.

  Per la crema alle banane: fate ammollare la gelatina in acqua fredda per 10 minuti e scioglietela nel latte caldo.

  Nel frullatore mettete le banane, la ricotta, lo yogurt, lo zucchero ed il latte con la gelatina.

  

• 4

  Frullare fino ad avere una crema.

  Versare il composto nella tortiera.

  

• 5

  Mettete in frigo per due ore.

  Per la crema alla nutella: fate ammollare la gelatina in acqua fredda per 10 minuti e scioglietela nel latte caldo.

  Sciogliete la nutella nel microonde e unitela al latte con la gelatina, mescolare bene.

  

• 6

  Versate sopra la crema alla banana che nel frattempo si sara' solidificata.

  

• 7

  Mettete in frigo per due ore.

  Decorate con le rondelle di banane.

  

Come frullare