Cavatelli ceci e cozze

Preparazione

• 1

  In una padella scaldare dell'olio con l'aglio, aggiungere i pomodori e i ceci, far cuocere per 10 minuti il tutto.

  

• 2

  Preparare i cavatelli facendo dei rotolini di pasta come nella foto tagliare dei tocchetti di pasta e formare il cavatello.

  

• 3

  Nella padella sul fuoco aggiungere le cozze e far cuocere ancora 5 minuti.

  

• 4

  Intanto far cuocere in acqua salata i cavatelli come per la normale pasta, scolarli e aggiungerli in padella al resto con il prezzemolo e il basilico tagliati fini insaporire il tutto fuoco allegro per 1 minuto.

  Spegnere il fuoco, pepare, lasciare riposare ancora 1 minuto e impiattare.