Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 5 carciofi
- aglio
- prezzemolo
- olio extravergine d'oliva
- sale
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 1/2 bicchiere d'acqua.
Preparazione
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1
Ecco gli ingredienti:
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2
Tagliare i carciofi, metterli nel tegame con aglio e prezzemolo tritati, sale, olio, pangrattato e acqua, tutto a freddo.
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3
Cuocere 15 minuti, aggiustare di sale e servire.
Ecco il piatto finito.
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