
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- 5 carciofi
- aglio
- prezzemolo
- olio extravergine di oliva
- 1/2 bicchiere d'acqua
- 1 cucchiaio di pangrattato
- sale.
Preparazione
-
2
Pulire i carciofi, tagliarli in spicchietti, metterli nel tegame con aglio e prezzemolo tritati, sale, olio, e pangrattato, acqua, il tutto a freddo.
Note
Guarda anche