Dosi & Ingredienti Dosi per 4 persone Difficoltà media Costo basso Reperibilità Alimenti difficile AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO boccioli di tarassaco sale grosso aceto pepe. Preparazione 1 Raccogliere dei boccioli di tarassaco, lavarli e lasciarli asciugare bene. 2 Mettere i boccioli in un bicchiere a strati alterni con sale grosso, coprire e lasciare riposare venti ore. 3 Passato il tempo eliminare il sale e sciacquarli bene con aceto. 4 Scolare i boccioli, metterli in un vaso e coprirli con aceto, aggiungere qualche grano di pepe, chiudere e lasciare riposare prima di consumare. Altre ricette Marmellate e conserve Melanzane sott'olio Antipasti e snack Peperoncini ripieni di acciughe e cipolline Marmellate e conserve Pomodori secchi sott'olio Secondi piatti Barchette di melanzane con tonno e capperi Marmellate e conserve Peperoncini ripieni ultra piccanti Marmellate e conserve Giardiniera Guarda anche Gli Ebook 50 ricette: raccolta n.1 Vedi tutti La cucina regionale toscana Vedi tutti