
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 30 min
- Cottura 15 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 30 minuti di riposo
- Burro 90 gr
- Farina 130 gr
- Fecola di patate 70 gr
- Zucchero 50/60 g -
- Tuorli 2
- Aroma alla mandorla mezza fialetta -
- Zucchero a velo poco -
- Nutella 150 gr
- Carta forno / Ciotola / Leccarda / Mattarello
Attrezzature
Preparazione
-
1
In una ciotola impastare il burro, la farina, la fecola, lo zucchero, i tuorli e l'aroma e fate riposare in frigo per 30 minuti.
Con il mattarello stentete metà pasta coprite con cucchiaiate di Nutella distanziate tra di loro e coprite con la frolla rimasta già stesa.
Con lo strumento per fare i "cappelli del prete" ricavate i biscotti.
-
2
Trasferite i biscotti sopra una placca foderata di carta forno ed infornate a 180°C per 15 minuti.
Spolverizzate con lo zucchero a velo.