
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 100 g di calamari a persona (tipo di pasta rifilata a bronzo)
- 100 g di bietole
- 2 cucchiai di ricotta
- noce moscata
- sale
- aglio
- prezzemolo
- besciamella
- parmigiano.
Preparazione
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Strizzarle, metterle in una ciotola ed unirvi un paio di cucchiai di ricotta, abbondante noce moscata, un pizzico di sale ed un trito di aglio e prezzemolo e mescolare bene.
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