Name: Bucatini allo scoglio
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g vongole veraci; 100 g cozze; 6 scampi; 6 gamberoni; 5 pomodorini; pasta; 1 bicchiere vino bianco; sale; aglio; olio; peperoncino

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Preparazione 20 min
Cottura 30 min
Costo medio
Reperibilità Alimenti facile

100 g vongole veraci
100 g cozze
6 scampi
6 gamberoni
5 pomodorini
pasta
1 bicchiere vino bianco
sale
aglio
olio
peperoncino

Padella

1
Fate rosolare l'aglio nell'olio a pezzetti, aggiungete successivamente i pomodorini, fate cuocere per 5 minuti e versate il vino bianco.

Cuocete ancora per altri 5 minuti ed aggiungete i frutti di mare, sale e peperoncino.

Portate ad ebollizione la pasta e, appena pronta, scolate, versate nella padella e fate amalgamare.

Prima di servire guarnite con un po' di prezzemolo tritato finemente.