Bucatini al tonno e mais

Preparazione

• 1

  

• 2

  In una pentola con abbondante acqua salata fate lessare la pasta.

  Nel frattempo tritare grossolanamente la cipolla.

  In una padella fate soffriggere la cipolla nell'olio.

  Unite il tonno e fatelo insaporire.

  

• 3

  Sfumare con il vino.

  

• 4

  Scolare il mais dall'acqua di conservazione e unitelo al tonno, fate cuocere per qualche minuto.

  

• 5

  Scolate la pasta e saltatela in padella col condimento con due cucchiai di acqua di cottura della pasta.

  

• 6

  Spolverate con il prezzemolo e servire.

  

Come tritare

Come soffriggere

Come sfumare