Dosi & Ingredienti
- Dosi per 8 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 25 min
- Cottura 40 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- mezza tazza di farina
- 6 cucchiai di cacao amaro in polvere
- mezza tazza di zucchero
- mezzo cucchiaino di vanillina
- mezza tazza di salsa di mela
- 2 uova
- 1 mela
- 8 cucchiai di acqua
- poca cannella.
- Carta forno / Casseruola / Ciotola / Frullatore / Leccarda
Per la salsa di mela
Attrezzature
Preparazione
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1
Per la salsa di mela: sbucciare la mela, mettetela nel mixer e frullare fino ad ottenere una purea.
Trasferite in una casseruola, aggiungete l'acqua e la cannella e far cucinare a fuoco basso fino a quando non evapora tutta l'acqua, mescolare ogni tanto per non fare attaccare al fondo.
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2
Per i brownies: preriscaldare il forno a 160°C.
In una ciotola unite farina, cacao, zucchero e vanillina setacciate
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3
In un ciotola a parte sbattere leggermente le due uova, aggiungete la salsa di mela.
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4
E mescolare leggermente per incorporare i due composti per bene.
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5
Aggiungete questo composto liquido in quello solido e incorporare bene con un cucchiaio di legno.
Trasferire il composto in una placca ricoperta di carta forno.
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6
Infornate per 30 minuti.
Note
- IO NON LA CAPISCO
