Name: Brownies Cocco-Nutella
Prep time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 20 pezzi
Ingredients: Burro 180 gr; Nutella® 250 gr; Uova 5; Farina 170 gr; Vaniglia 1 bacca; Cioccolato bianco 100 gr; Zucchero di canna 200 gr; Sciroppo di cocco facoltativo 2 cucchiai da tavola; Polpa di cocco in scaglie 15 gr

Dosi per 20 pezzi
Difficoltà bassa
Preparazione 15 min
Cottura 35 min
Costo medio
Reperibilità Alimenti media

Burro 180 gr
Nutella® 250 gr
Uova 5
Farina 170 gr
Vaniglia 1 bacca
Cioccolato bianco 100 gr
Zucchero di canna 200 gr
Sciroppo di cocco facoltativo - 2 cucchiai da tavola
Polpa di cocco in scaglie - 15 gr

Ciotola / Forno / Frusta elettrica / Teglia

1
Fondete il burro in un pentolino a fuoco lento.

2
Unitevi la polpa del bacello di vaniglia e 200 g di nutella.

3
Tritate grossolanamente il cioccolato bianco.
Sbattete a spuma lo zucchero con le uova.

4
Incorporatevi la farina. (Ndr: Noi l'abbiamo incorporata al composto con la nutella)

5
Unite alle uova sbattute il composto di nutella.

6
Incorporate lo sciroppo di cocco (se l'avete a disposizione) e il cioccolato bianco (Ndr: noi l'abbiamo omesso ed al suo posto abbiamo incorporato il cocco in scaglie).

7
Rivestite di carta forno una teglia alta (33x30 cm), distribuitevi l'impasto e infornate a 180°C per 30/35 minuti, a occhio in base al vostro forno.