
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 10 min
- Cottura 25 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti media
- Broccoletti siciliani 350 gr
- Pinoli 100 gr
- Olive 100 gr
- Spicchio di aglio 1
- Arance 1
- Acciughe 2
- Padella
Attrezzature
Preparazione
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6
Tostare leggermente i pinoli in padella.
Schiacciare l'aglio con la buccia.
Nella padella con i pinoli unite l'aglio, poco olio e le acciughe e fate soffrigere.
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7
Quindi unite le olive e i broccoletti cotti al vapore facendoli saltare a fuoco alto per 1-2 minuti.
Come tritare
Come soffriggere
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