Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 15 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- bresaola
- mela smith
- rucola
- succo limone
- olio
- pepe
- aceto balsamico
- Piatto
Attrezzature
Preparazione
-
1
Grattugiate alla julienne la mela smith ed unite a succo di limone.
Distribuite sul piatto le fette di bresaola.
-
2
Cospargete di rucola.
-
3
Unite la mela condita.
-
4
Condite con un filo d'olio, pepe nero e qualche goccia di aceto balsamico.
