Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 5 min
- Cottura 20 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 4 braciole di vitello
- 1 cucchiai di erbette miste per carne
- 4-5 cucchiai di olio extravergine di oliva
- sale.
- Bistecchiera / Ciotola
Attrezzature
Preparazione
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1
Ungete leggermente le bracciole.
In una ciotola mettete le braciole e le erbette.
Mescolare con le mani fino a quando le erbette non aderiscono alla carne.
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2
Ungete leggermente una bistecchiera.
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3
Quando è ben calda potete cuocere le braciole.
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4
Fatele cuocere bene da entrambi i lati.
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5
Potete servire le braciole con patate a spicchi aromatizzate con erbette.
