Braciole di maiale alla paprika

Preparazione

• 1

  Sbucciate le patate e tagliatele a tocchetti, disponetele su di una teglia dove verserete un po' di brodo, infornatele e tenetele coperte fino a metà cottura.
  
  

  

• 2

  Nel frattempo, salate, pepate la carne e panatela con abbondante paprika forte, ponetela in una padella con dell'olio e portatela a metà cottura.
  
  

  

• 3

  Unite le braciole di maiale alle patate nella teglia, bagnate con della panna e aggiungete altra paprika. Ultimate la cottura in forno a 180°
  
  

  

• 4

  Servite ben caldo.
  
  

  

Note

• Ricetta per 2 persone.

Come panare