Dosi & Ingredienti
- Dosi per 6 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 40 min
- Cottura 4 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 45 minuti di riposo nel congelatore
- 250 g di cioccolato fondente
- 150 ml di panna fresca
- 150 g di cocco grattugiato
- 2 cucchiaini di zucchero .
- Casseruola / Stampini
Attrezzature
Preparazione
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In una casseruola fate sciogliere il cioccolato e spennellate l'interno degli stampini in silicone con uno strato spesso di cioccolato, fate riposare nel congelatore per 15 minuti, ripetete questa operazione una seconda volta.
Fate bollire la panna con lo zucchero e incorporate il cocco, mescolare bene fino ad avere un composto omogeneo.
Riempite i gusci con il composto di cocco e chiudete con uno strato di cioccolato fondente, mettete altri 15 minuti nel congelatore e trasferite nel frigorifero fino al momento di servirli.