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Bocconcini di pollo con peperoni agrodolce

Bocconcini di pollo con peperoni agrodolce

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 25 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

  • 800 g di petto di pollo
  • 1 peperone
  • 1 cipolla
  • poco aceto
  • 2 cucchiaini di miele
  • 1 cucchiaino di peperoncino
  • 4-5 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di insaporitore per arrosti
  • sale.
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    Tagliare a cubetti il pollo e aggiungeteci l'insaporitore.

    Bocconcini di pollo con peperoni agrodolce Bocconcini di pollo con peperoni agrodolce Bocconcini di pollo con peperoni agrodolce
  • 2

    Tagliare a listarelle il peperone e la cipolla.

    Bocconcini di pollo con peperoni agrodolce
  • 3

    In una padella lasciate soffriggere il peperone e la cipolla nell'olio.

    Sfumare con poco aceto.

    Bocconcini di pollo con peperoni agrodolce
  • 4

    Unite i bocconcini di pollo.

    Bocconcini di pollo con peperoni agrodolce
  • 5

    E lasciate cuocere a fiamma vivace.

    Bocconcini di pollo con peperoni agrodolce

Come soffriggere

Come sfumare

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