
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 25 min
- Cottura 18 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti media
- Farina 00 1 kg
- Zucchero 350 gr
- Latte 200 ml
- Uova intere 3
- Miele 1 cucchiaio da tavola
- Strutto 350 gr
- Vanillina 1 bustina
- Ammoniaca per alimenti 1 pizzico
- Semi di sesamo abbondanti -
- Carta forno / Leccarda
Attrezzature
Preparazione
-
1
Impastare velocementetutti gli ingredienti tranne i semi di sesamo fino ad amalgamare gli ingredienti.
Prelevate piccoli pezzettini di pasta e fare dei rotolini.
Tagliateli col coltello ed appiattiteli leggermente.
Bagnate leggermente i biscotti e rotolarli nei semi di sesamo messi in un piattino.
Sistemare i biscotti in una placca foderata con carta forno.
Accendere il forno a 200°C ed infornarli per 15-18 minuti circa.
Conservateli in scatole di latta.
Come impastare
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